和田大棗

蒸著吃的紅棗跟容易吸收

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人氣:-發表時間:2014-12-29 13:33【

蒸著吃的紅棗跟容易吸收

為什么說蒸著吃的紅棗更容易吸收呢。正大家都知道的棗是分棗肉,棗皮和棗核的。而大家鐘情的是棗的只有棗肉的,棗核扔掉了而棗皮是不容易去掉的。

棗皮十分硬,吃到肚子里是不容易消化的,更不適合脾胃虛弱的人吃,鮮棗更不宜多吃。

通過一段時間的蒸后,棗肉會更香,棗皮也會得到一定程度的軟化,會降低它的消化難度,而且皮會容易去除,可以選擇剝皮食用。



關鍵字:紅棗 棗肉 棗皮

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